近日,广州越秀区新春灯会璀璨亮灯,点亮了都会的夜空,也点燃了人们心中对于春节的热切期盼。于这浓浓的年味里,美食与礼品无疑是这场盛宴中最刺眼的主角。于广东春节,把“吃”与“礼”的文化演绎患上极尽描摹!而珠江桥牌作为粤式文化传承与立异前锋,推出一酱做成广东招牌菜的立异美食的产物,鼎力大举发扬春节平易近俗与粤式美食文化。

冲破传承困境:立异粤味出现

于广东春节的传统菜谱里,鸡、鸭、鱼、猪、虾等食材一直是餐桌主角,颠末岁月的沉淀形成为了一道道经典的粤菜。然而,云云甘旨却面对了困境。跟着春秋的增加,尊长们味觉逐渐发生变化,味道敏捷降落,烹调味道不不变,甚至差能人意。而年青一代,社会的快节拍糊口及事情使患上他们厨艺陌生,甚至不知从何下手,难以烹制出影象中的广东味。

珠江桥牌敏锐地洞察到了这一近况,依附自身60多年深挚的粤味文化,及“一酱成菜”系列产物,借重推出了“一酱成菜小白教程”,并于社交媒体上精心发布了八年夜经典粤菜春节菜谱,20分钟便可享受一道正宗粤为,为万千家庭奉上了春节餐桌方案。

以“金鸡报喜(水晶鸡)”为例,只需星空体育预备一个平凡的电饭锅、一只新鲜的鸡、几片姜、葱段,再搭配上一包珠江桥牌西洋参水晶鸡料,就能烹制出一道喷鼻气四溢、口感鲜嫩的水晶鸡。又如“甜甜美蜜(蜜汁叉烧)”,精选的五花肉,于油脂的津润下,与叉烧汁完善交融。而“红红火火(豉汁年夜虾)”,简朴的食材搭配一包豉油皇鸡爪汁,刹时让平凡的年夜虾焕发出诱人的色泽。菜谱于珠江桥牌社交媒体发布后,激发网友点赞测验考试。

意见意义勾当助力:掀起粤味新春热潮

珠江桥牌不仅专注产物的立异,还有深谙社交媒体的意见意义弄法。近期,一场名为“过年回家露一手”的线上勾当于收集上迅速伸张,激发了网友的强烈热闹存眷与踊跃介入。该勾当以独具广东特点的春节餐饮礼盒为奖品,提出了“20分钟做一桌广东招牌菜”的标语,吸引年青一代介入,让粤式春节平易近俗于收集上广泛流传。年青人借此相识粤式美食暗地里的文化内在,感触感染稠密平易近俗习气与节日的温度。

于社交媒体,咱们可以看到许多博主踊跃介入勾当,用“一酱成菜”产物做菜视频,引患上网友们竞相跟风进修。纵然毫无厨艺基础的人,于珠江桥牌特点酱料的助力下,也能轻松为家人烹制出隧道的粤味好菜。一时间,互联网 “全平易近粤厨”的情形蔚然成风。珠江桥牌的勾当刹时引发全平易近烹调的热忱,为不懂厨艺的小白及繁忙现代人斥地烹调捷径,富厚年味及春节的典礼感,也让美食更好传承下去。

“美食的立异,是将已往的味道,用现代的方式从头诠释。”正如这句所言,珠江桥牌深明此理,于春节这个主要时间节点,将便捷酱料包、互联网弄法与粤式平易近俗慎密相连。鼓动勉励各人春节动手下厨,为家人做好美食。用美食玩转文化,用玩传承习俗。珠江桥牌不仅是于推广产物,更是于传承粤式春节文化。期待珠江桥牌连续立异,挖掘粤菜精髓,推出更多优质酱料,让粤式春节味走进千家万户。