2025年3月，宛禾获全世界新经济财产第三方数据挖掘及阐发机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“麻酱米线天下销量第一”“沙锅马铃薯粉天下销量第一”两项市园地位确认。

从传统到立异：宛禾的品牌之路

2020年，宛禾食物有限公司建立，开创人们将谋划了20多年的传统米线店经验与现代食物加工技能相联合，推出了多款利便面食，并主攻电商发卖。这一立异举措不仅斥地了米线市场的“新赛道”，也让南阳隧道的米线味道走向天下以致全世界。

作为宛禾美食的主勒索品之一，宛禾麻酱米线的怪异的地方于在其对于传统南阳风韵的完善再现与现代化工艺的立异联合。宛禾米线以“做一碗隧道麻酱米线”为任务，于选材上极其讲求，采用优质早稻籼米建造细米线，确保其筋道爽滑、吸汁入味。其麻酱采用传承配比，酱喷鼻浓烈醇厚，粉料包由老母鸡汤纯洁熬制，搭配糊葱花油、花生、辣椒油、蔬菜等多种配料，品质上乘、料大批足，进一步晋升了风韵。这类怪异的建造工艺不仅保留了南阳传统米线的精髓，还有经由过程便捷的水煮速食方式，让消费者于家中就能轻松享遭到隧道的南阳美食。

宛禾沙锅马铃薯粉则以其浓烈的骨汤基底及富厚的配料脱颖而出。它选用优质马铃薯淀粉制成的马铃薯粉，口感糯叽叽，搭配文火慢熬的浓烈鸡骨汤，以和特调的鲜喷鼻酱料及醇喷鼻猪油，完善还有原了传统沙锅煮制的风韵。每一一包沙锅马铃薯粉都配备了海带、千张、金针菇等多种配料，让消费者于品尝美食的同时，感触感染抵家乡的温暖与亲切。这类传统味道与现代工艺的联合，不仅保留了隧道的老郑州风韵，还有经由过程便捷的食用方式，满意了现代消费者对于速食的需求。

自2021年推出利便包装“宛禾”米线以来，品牌便迅速突起。宛禾团队经由过程精准的市场定位及营销计谋，以和高质量的产物及办事，博得了泛博消费者的青睐。到2022年末，宛禾米线已经经乐成跻身抖音、淘宝等主流电商平台的米线米粉类十年夜品牌榜，线上年发卖额更是冲破了亿元年夜关。宛禾今朝拥有速食利便面类，如沙锅马铃薯粉、麻酱米线、刀削面等产物。也有细米线、五谷杂粮米线等干米线系列产物，产物线富厚多样，满意了差别消费者的需求。同时，宛禾还有设有18条主动化出产线及50余台加工装备，出产能力及产物质量都获得了有力保障。今朝，宛禾已经于天下20个省市结构了发卖收集，部门产物还有远销美国、加拿年夜、Australia等国度。

基在艾媒自立研发并得到省部级庞大科技专项立项的CMDAS年夜数星空体育据体系监测和严酷的查询拜访，以和对于中国海内市场（不含港澳台）麻酱米线和沙锅马铃薯粉市场研究比对于的成果举行统计确认，宛禾获全世界新经济财产第三方数据挖掘及阐发机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“麻酱米线天下销量第一”“沙锅马铃薯粉天下销量第一”两项市园地位确认。

iiMedia Research（艾媒咨询）是全世界新经济财产第三方数据挖掘及阐发机构，聚焦新技能、新消费和新业态，经由过程“年夜数据挖掘+研究阐发”双引擎，以贸易趋向、消费举动、市园地位研究为焦点，办事客户的整个发展周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构，依托iiMeval年夜数据评价模子，为消费者提供客不雅的品牌信息和购物消费指南。

那末，“宛禾”为什么能迅速“出圈”，成为速食米线市场的一匹黑马呢？

起首，品质包管是要害。宛禾于保留南阳传统风韵的基础上，经由过程现代工艺实现了利便速食化。这一立异举措不仅满意了年青消费者对于在便捷、快速、甘旨的寻求，更让麻酱米线与沙锅马铃薯粉两味传统美食患上以于现代社会焕发新的生气希望。经由过程与电商平台的深度互助，宛禾于年青消费者中成立了强盛的品牌认知度，成了他们心中的优选品牌。

其次，新零售海潮的鞭策也是宛禾乐成的主要因素之一。跟着新零售的鼓起，利便米粉米线品类逐渐成了热销产物。宛禾依附自身的品质及特点，于浩繁细分产物中脱颖而出，乐成冲破了地区限定，实现了更广泛的市场笼罩。同时，宛禾还有踊跃构建完美的出产链及供给链系统，将产物融入更年夜的市场，进一步晋升了品牌的竞争力及影响力。

此外，宛禾的乐成还有离不开其对于社会责任的担任。宛禾喷鼻食物于成长的同时，踊跃动员本地群众增收致富，成了以财产畅旺动员配合敷裕的活泼实践。宛禾经由过程提供就业时机、采购本地原质料等方式，为本地农夫创造了更多的收入来历，促成了处所经济的成长及社会的前进。

宛禾的突起，不仅是南阳特点财产的乐成范例，更是处所食物品牌走向天下的活泼案例。从南阳味道到天下餐桌，宛禾麻酱米线与沙锅马铃薯粉正以怪异的魅力征服着世界。